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新加坡詹姆斯库克大学附近Paya Lebar的周末美食攻略
2023-07-14 18:22:31

周五的夜晚悄然而至，又到了一周的尾声，辛苦学习了一整周

虽有美味的食堂饭菜日日相伴，但偶尔换换口味，去品尝周边餐厅的美食，为味蕾带来一点新鲜的冒险和挑战，也是一种不错的生活小确幸

还是初来坡岛想尝试传统的本土特色菜肴，新加坡美食场景总能满足你

如果你想寻找大学周边具有众多商场环绕的地铁站

那就是这里了！

附近有三座商场

Paya Lebar Quarter(PLQ)、SingPost Centre、Paya Lebar Square

 

—— Part 1 人气餐馆特色美食 ——

 

01. Old Street Bak Kut Teh 老街肉骨茶

📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quarter(PLQ) #B2-02 , Singapore 409057

 

第一家餐馆必然要留给

新加坡的美食探索中不能错过的标志性食品

著名的“肉骨茶”

它是一道具有深厚文化底蕴和

独特风味的新加坡传统美食

新加坡有很多肉骨茶品牌

老街肉骨茶就是广受好评的其中之一

全岛有众多连锁店

其中一间分店位于Paya Lebar Quarter的B2层

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肉骨茶的鲜香浓郁

草药的清香扑鼻

肉骨酥烂

配合上他们家自制的辣酱

还有油条或面线

口感更加丰富

 

 

02.Coexist Coffee Co.

Lifelong Learning Institute 工业风咖啡厅

📍11 Eunos Rd 8 , Lifelong Learning Institute #01-02 , Singapore 408601

 

从地铁站出来步行只需几分钟的冷色调咖啡厅

是Coexist Coffee Co.旗下其中一间分店

维持了一贯的高级审美

该门店采用了极简的金属工业风

自带清冷又温柔的氛围

位于Lifelong Learning Institute的1楼

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除了环境，食物的味道同样出色

从Brunch到正餐，从甜品到小吃

值得一提的还有，咖啡是他家强项

不论是经典的拿铁、美式，还是特色的冷萃咖啡

每一杯都带给你无法抗拒的香浓和口感

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03.Rempapa 精致本地融合菜系

📍2 Paya Lebar Rd , Park Place Residences at PLQ #01-01/02/03 , Singapore 409053

 

位于Park Place Residences的1楼

距离地铁站5分钟的距离

新加坡本地人强烈推荐的传统菜

是2023年米其林指南的新加坡餐厅之一

由新加坡出名的大厨Chef Damian D’Silva主理

餐厅名字结合了马来语“Rempah”(香料酱)和“papa”

从主菜到甜点

都充满了对美食的热爱和对创新的探索

菜色有着马来，中式，亚裔，娘惹

印度等美食特色的风味

总之就是非常新加坡！

每道菜好像都有自己独有的热烈味道

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经过精心烹调的炖牛肉配上酸奶酱和印度烤饼

好吃到每一根肉丝

让你品尝到饱满的风味

也可以试试一份丰盛的椰浆饭

最后配上一份椰子布丁

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04. Ajumma's 韩国餐食

📍Ajumma's @PLQ Mall , 10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quarter(PLQ) #B2-26 , Singapore 409057

位于Paya Lebar Quarter的B1层

是一家在新加坡备受欢迎的韩国料理餐馆

全岛有多处分店

这家店名字的意思是韩国的“阿姨”

反映出餐馆以提供家庭式

充满妈妈味道的韩国菜肴为特色

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在Ajumma's

你能品尝到各种正宗的韩国菜

如招牌的石锅拌饭、泡菜炒饭、特色刀削面

味道浓郁的参鸡汤、口感丰富的泡菜饼

肉食爱好者必点的烤牛肉

光是想想都在咽口水

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05. Little Vietnam 越南餐食

📍511 Guillemard Rd , #01-26 , Singapore 399849

已在新加坡营业了很多年

被在新加坡的越南人评为“最正宗的越南菜"之一

坐落于位于河边的餐馆

而且价格亲民，食物性价比很高

餐厅有分室内和室外座位

夏日夜晚坐在室外吃晚餐很有人间烟火气

位于Paya Lebar 地铁站附近

走路需7-8分钟

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越南米粉基本是每桌必点的

小吃类最常点的就是炸春卷/炸鸡翅 

也可以试一下他们家的特色越式煎饼banhxeo

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06. Kajiken 日式拌面

📍60 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Square #01-86 , Singapore 409051

 

歌志轩Kajiken是日本第一的Mazesoba品牌

起源于日本名古屋

这家店的特色就是

主打台式干拌面与日式拉面相结合的菜品

形式是拌面，但是味道却很日式

其中一家分店位于Paya Lebar Square的1楼

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想原地分享给爱吃青葱的同学们

真的要尝试这家日式干拌面

价格平价，味道正宗

还有含有辣椒面，猪肉粒的品类

配上劲道的拉面堪称日式担担面

面吃完后还可以跟店员说

加一份米饭

跟剩下的肉末和酱汁拌在一起

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07. Ramen Keisuke Tonkotsu King Niku King 日式拉面

📍60 Paya Lebar Road , Paya Lebar Square #01-02/03/04 , Singapore 409051

地点在Paya Lebar Square的1楼

每次经过都排队的日式拉面店

店里空间有限，所以需要排队

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Tonkotsu King Niku King 的特色在于它的猪骨汤底

由猪骨熬制多时，香气浓郁，醇厚味美

拉面面条口感弹牙

搭配丰富的配料如猪肉片、鸡蛋、海带等

嗦一口面，吃一口猪肉叉烧

令人回味无穷

汤汁在搭配上桌上的自磨芝麻

会增加汤头的更高层次

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08 Wursthans Switzerland 瑞士餐食

📍10 Paya Lebar Road , Paya Lebar Quarter(PLQ) #01-39 , Singapore 409057

是否思念瑞士雪山的壮丽景色？

或者这个如画的国家

已经在你的旅行心愿单上待了很久？

这个位于Paya Lebar Quarter的1楼的餐厅

将帮你实现一次近距离的瑞士食物之旅

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说起瑞士食物那就一定要提到他们的

经典菜，黄金土豆饼（Rösti)

可以配上三文鱼和酸奶油

或其他你喜欢的酱汁

你也可以选择自己搭配一铁盘的瑞士餐

烤香肠、沙拉、蘑菇、烤鸡排等等等

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09. Do Qoo 豆趣

📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quarter #B2-16 , Singapore 409057

位于Paya Lebar Quarter的B2层

是新加坡国民豆浆食品品牌Mr.Bean

旗下的甜品店

Do Qoo(豆趣)走的是年轻化的路线

不仅有豆花水

主推的还有特色豆趣DIY甜品碗

给人豆花版鲜芋仙的感觉

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如何收获满满一碗的快乐？

你可以挑选使用

仙草、豆花或者爱玉打底

选择你喜欢的小料搭配

这里小编特别推荐“算盘子”“紫薯冻”

或者直接选择菜单上已经搭配好的单品

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10. Hopii  Mungbean Smoothie  何必問

📍10 Eunos Road , 8 Singapore Post Centre #01-107A , Singapore 408600

 

谁能拒绝炎炎夏日中一杯清爽宜人的绿豆冰沙

不仅能够消暑

还满足了想要喝快乐水的嘴馋

“一天喝两杯，好喝何必问。
三杯都不觉得（腻）🥤🥤🥤”

何必問是来自台湾高雄的饮品店

具有可爱的IP品牌形象

位于Singapore Post Centre的一楼外侧

靠近打车乘车点

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甜在口里，凉在心里

只要你喝过一口的它们家的绿豆冰沙

那你绝对忘不了

那口感细腻的绿豆

如果你喜欢还可以混合着清甜的牛奶

再配上满满的冰沙

当然作为饮品店它也其他果茶，珍珠奶茶等

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—— Part 2 中餐合集 总有一款适合你 ——

 

01. HaiDiLao Hotpot 海底捞火锅

📍10 Paya Lebar Road , Paya Lebar Quater(PLQ) #03-11 to 12 , Singapore 409057

火锅巨头海底捞

就不需要过多介绍了吧

没有什么能比与三两朋友下课后聚在一起

享用一顿热气腾腾的火锅更惬意

位于Paya Lebar Quater的3楼

该门店的预约电话为69700555

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02. 5 Little Bears 五隻小熊

📍60 Paya Lebar Road , Paya Lebar Square #B1-09 South , Singapore 409051

位于Paya Lebar Square的B1层

是一家味道正宗的台湾便当店

台中卤肉饭、蚝仔面线、猪排套餐

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还有各类台湾特色小吃

盐酥鸡、甘梅薯条、脆皮香菇、甜不辣等等等

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03. Yang Guo Fu Mala Tang 杨国福麻辣烫

📍10 Eunos Rd 8 , SingPost Centre #01-150 , Singapore 408600

麻辣烫，起源于中国

如今在新加坡也受到了广大食客的喜爱

杨国福麻辣烫在新加坡具有多家分店

位于SingPost Centre的1楼的这家门店

午餐时间每次路过都有人排队

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04. Zhang Liang MaLa Tang 张亮麻辣烫

📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quater(PLQ) #B2-29 , Singapore 409057

既然提到了麻辣烫

那就必须也要说一下

新加坡另一家深受欢迎的张亮麻辣烫

大家同样可以自由选择喜欢的食材

包括各种蔬菜、肉类、豆制品以及海鲜等

汤底的口味也可根据个人喜好进行调整

听说最近推出了新单品“藤椒麻辣拌”

位于Paya Lebar Quater的B2层

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05. Qin Ji Rougamo 秦记肉夹馍

📍Paya Lebar Rd , Paya Lebar Square #B1-08 , Singapore 409051

平日里就喜欢在食堂点肉夹馍的同学

周末可以去试一试"秦记肉夹馍"

是每个肉夹馍爱好者必试的美味

在Paya Lebar的分店

位于SingPost Centre的B1层

经过慢炖长时间的烹饪的肉

配上他们秘制的酥皮馍，外皮酥脆，内部松软

每一口都能让你感受到美食的满足

Q弹爽滑的酸辣粉和凉皮也堪称一绝

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06. Núodle 牛一嘴

📍10 Eunos Rd 8 , SingPost Centre #B1-128 129 , Singapore 408600

想要吃到正宗兰州牛肉面的你可以前往

位于SingPost Centre的B1层

你可以单点一份面，也可以选择一个套餐

享受各种搭配的滋味

无论是鲜嫩的牛肉、醇厚的汤底

还是Q弹的面条

都能让喜爱拉面的你在美食的世界里畅游

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07. Western Mahua 西部马华

📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quater(PLQ) #B2-28 , Singapore 409057

 

传递西北地道滋味

并结合新加坡本地风味

打造独具南洋特色的西北美食盛宴

不仅有特色牛肉拉面

还有风味丝路菜如大盘鸡、烤馕等

位于Paya Lebar Quater的B2层

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08. Delibowl Ricebowl 壹碗

📍 60 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Square #01-77/80 , Singapore 409051

位于Paya Lebar Square的1楼

拯救一人食的中式小炒

主打的清真四川菜

有麻婆豆腐、辣子鸡、口水鸡

还有结合新加坡风味的麦片虾、奶油鸡

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09. Chicken Pot 鸡公煲

📍10 Paya Lebar Rd , Paya Lebar Quater(PLQ) #04-11 , KOPITIME , STALL 09 , Singapore  409057

听说这家鸡公煲平价又好吃

还有洋葱，芹菜，香菜，彩椒做配料

将汤汁舀在饭里拌饭

不爱吃米饭的你都会吃上一整碗米饭

位于Paya Lebar Quarter 4楼的食阁中

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10. Xi’An Impression 西安印象

📍11 Tanjong Katong Rd , Kinex Mall #01-67/68 11 , Singapore 437157

全岛多家分店

该门店位于Kinex Mall的1楼

从Paya Lebar地铁站出发需步行大概10分钟

说到西安美食你脑海中一闪而过的是？

肉夹馍？羊肉泡馍？还是油泼面？

从名字就可看出这是一家地道西安风味的餐厅

点一碗赫赫有名的biangbiang面

还是嚼劲十足刀削面

相信都会给你带来深刻的印象

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